Подведены итоги Областного конкурса профессионального мастерства среди преподавателей специальных дисциплин и мастеров производственного обучения по компетенции «Кондитерское дело». Наш колледж представляла Горбанева Ирина Юрьевна.
В практической части конкурса участники презентовали профессиональное портфолио, выполняли задания на мастерство в изготовлении кондитерских изделий – нарезное пирожное, презентационная скульптура из изомальта и десерт на тарелке, который выпекался по таинственной рецептуре.
Ирина Юрьевна заняла почетное 3 место. Поздравляем и желаем не останавливаться на достигнутом.